Pasada la cuesta de septiembre.... toca un menú otoñal sin muchos excesos, rápido de preparar y listo para comer toda la semana.
LUNES:
- Ensalada al gusto
- Pollo troceado al horno con patatas
MARTES
- Crema de judías verdes
- Lomo adobado con arroz blanco
MIÉRCOLES
- Sopa de fideos
- Conejo al ajillo
JUEVES
- Ensalada de garbanzos
- Bacalao rebozado
VIERNES
- Budin de mi madre
- Filetes a la plancha
Con esto ya tenemos una semana de menús preparados el domingo, únicamente los filetes los haremos en el último momento, o bien puedes hacerlos en salsa y así todo estaría listo.
Esta vez tenéis el menú en el canal de YouTube para que veáis el orden y la preparación de los platos, os anoto el orden de organización:
- Horno: pollo y budin
- Thermomix: crema de judías
- Cocer: arroz blanco y sopa de fideos
- Freír: Lomo a la plancha, bacalao rebozado y conejo al ajillo
- Ensaladas
Siguiendo este orden y aprovechando los tiempos, he tardado en total unas dos horas en preparar todos los platos. Es importante para organizarse y ajustar el tiempo, tener preparado todos los ingredientes e ir limpiando a medida vamos ensuciando, así al terminar no tendrás un zafarrancho en la cocina.
Os dejo el enlace de YouTube con la preparación, ¿me acompañas?
LUNES:
- Ensalada al gusto
- Pollo troceado al horno con patatas
MARTES
- Crema de judías verdes
- Lomo adobado con arroz blanco
MIÉRCOLES
- Sopa de fideos
- Conejo al ajillo
JUEVES
- Ensalada de garbanzos
- Bacalao rebozado
VIERNES
- Budin de mi madre
- Filetes a la plancha
Con esto ya tenemos una semana de menús preparados el domingo, únicamente los filetes los haremos en el último momento, o bien puedes hacerlos en salsa y así todo estaría listo.
Esta vez tenéis el menú en el canal de YouTube para que veáis el orden y la preparación de los platos, os anoto el orden de organización:
- Horno: pollo y budin
- Thermomix: crema de judías
- Cocer: arroz blanco y sopa de fideos
- Freír: Lomo a la plancha, bacalao rebozado y conejo al ajillo
- Ensaladas
Siguiendo este orden y aprovechando los tiempos, he tardado en total unas dos horas en preparar todos los platos. Es importante para organizarse y ajustar el tiempo, tener preparado todos los ingredientes e ir limpiando a medida vamos ensuciando, así al terminar no tendrás un zafarrancho en la cocina.
Os dejo el enlace de YouTube con la preparación, ¿me acompañas?