Hola, hoy os comparto un menú un tanto random porque lo he realizado a la inversa, es decir he utilizado lo que tenía en el congelador y despensa para poder vaciar lo máximo posible antes de mi semana de escapada de vacaciones.
Esta es una tarea que realizo de vez en cuando para asegurarme que no dejo estropear cosas en el congelador o en el fondo de la despensa, pero ahora en periodo de vacaciones con más excusa. Os animo a realizarlo y a comentar vuestras experiencias.
LUNES:
- Gazpacho
- Tortilla de patata y pimientos verdes asados
MARTES:
- Macarrones con chorizo y salchichas
- Calamares a la romana
MIÉRCOLES:
- Huevos rellenos
- Cordero asado con patata cocida
JUEVES:
- Crema de calabacín
- Empanadillas y croquetas
VIERNES:
- Gazpacho
- Arroz a la cubana con huevo frito
SÁBADO:
- Ensalada verde
- Arroz negro con calamares y gambas
DOMINGO:
- Ensaladilla rusa
- Salmón a la plancha con champiñones