Os comparto mi menú bajo en carbohidratos para esta semana, un poco más cetógenico que los otros anteriores pero sin llegar a ceto total.
LUNES:
Comida: Canónigos con queso de cabra y sardinas al horno
Cena: Queso batido con frutos secos
MARTES:
Comida: Gazpacho y contramuslos de pollo con ensalada de rúcula y pepino
Cena: Ensalada verde con tomates cherrys, aguacate y bonito.
MIÉRCOLES:
Comida: Salmón al horno con frutos secos y base de calabacín
Cena: Gazpacho y alcachofas con jamón
JUEVES:
Comida: Espinacas y queso de cabra con lomo a la plancha
Cena: Huevos rellenos con guacamole y pavo
VIERNES:
Comida: Merluza al horno con limón y espárragos trigueros
Cena: Gazpacho y revuelto de setas shitake
SÁBADO:
Comida: Gazpacho y hamburguesa sin pan con champiñones
Cena: Atún al horno con ensalada de espinacas
DOMINGO:
Comida: Endivias con queso de cabra y caballa
Cena: Queso batido con anacardos