Ya tenemos casi vencido al mes de enero, ¿cómo lleváis la cuesta? entre lo que suben los precios, los excesos de Navidades y demás, en mi caso la barriga llena (kilos de más) y la cartera vacía jajajaja
Así que vamos con otro menú fácil, rápido de cocinar y económico, con recetas para cuatro personas y lo más saludable posible, espero os sirva de inspiración.
LUNES:
- Ensalada verde
- Lentejas con chorizo
MARTES:
- Patatas guisadas a la riojana
- Cinta de lomo con ensalada
MIÉRCOLES:
- Sopa de cebolla
- Filetes de merluza con ensalada
JUEVES:
- Crema de calabaza
- Hamburguesa de soja con ensalada
VIERNES:
- Ensalada de tomate y queso
- Costillar asado
SÁBADO:
- Ensalada de espinacas
- Lasaña
DOMINGO:
- Alcachofas rehogadas
- Arroz integral con pollo
