Hoy probamos otra rica receta en Thermomix que sale muy muy fácil y se prepara en un momentito...
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 40 gr de aceite oliva virgen extra
- 6 muslos de pollo
- 1 lata de cerveza
- 1 sobre de sopa de cebolla
- sal y pimienta negra al gusto
Comenzamos haciendo un sofrito de cebolla, ponemos en el vaso el aceite y la cebolla y troceamos 5 segundos en velocidad 5. Programamos 7 minutos, temperatura Varoma velocidad 1.
A continuación añadimos los muslos de pollo salpimentados al gusto y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, giro izquierda y velocidad cuchara.
Pasado el tiempo incorporamos la cerveza y el sobre de cebolla y programamos 40 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Yo hoy voy a acompañar el plato con patatas, por lo que en la última programación le añado las patatas cortadas en el recipiente Varoma y aprovecho así el vapor para cocinarlas.
Y listo, otro plato sin complicaciones y muy rico.
A la mesaaaaaaaa