Ya sabéis que lo mío son las recetas de aprovechamiento, me fastidia mucho estropear comida e intento darle una salida.
Pues bien, compré un yogur griego de 1 kg para hacer smoothies y resulta que al final no hacemos tantos como pensaba, así que ahí tenía el yogur, aburrido de la vida y ocupando espacio en la nevera, pero con esta receta... de rechupete, bien aprovechado y súper fácil.
Ingredientes:
500 gr yogur griego
150 gr azúcar, o panela o edulcorante
40 gr de maicena
3 huevos
Necesitaremos precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo.
Tan tan fácil como pesar todos los ingredientes y mezclar en un bol con una varillas hasta obtener una mezcla consistente y sin grumos con todos los ingredientes integrados.
Forramos un molde de horno con papel de horno para que no se pegue e introducimos la mezcla en el mismo.
Horneamos a 180º calor arriba y abajo durante 30-40 minutos, para comprobar si está hecho yo suelo pinchar la tarta con una aguja de tejer, si sale limpia es que está ya listo, si sale manchada todavía lo dejo unos minutos más.
Esperamos media hora a que atempere un poco y baje la temperatura fuera del horno y por último enfriamos en la nevera durante 3 horas mínimo.
Y listo, una deliciosa tarta que es un bocado de yogur en la boca. A la mesaaaaaaaaa
Pues bien, compré un yogur griego de 1 kg para hacer smoothies y resulta que al final no hacemos tantos como pensaba, así que ahí tenía el yogur, aburrido de la vida y ocupando espacio en la nevera, pero con esta receta... de rechupete, bien aprovechado y súper fácil.
Ingredientes:
500 gr yogur griego
150 gr azúcar, o panela o edulcorante
40 gr de maicena
3 huevos
Necesitaremos precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo.
Tan tan fácil como pesar todos los ingredientes y mezclar en un bol con una varillas hasta obtener una mezcla consistente y sin grumos con todos los ingredientes integrados.
Forramos un molde de horno con papel de horno para que no se pegue e introducimos la mezcla en el mismo.
Horneamos a 180º calor arriba y abajo durante 30-40 minutos, para comprobar si está hecho yo suelo pinchar la tarta con una aguja de tejer, si sale limpia es que está ya listo, si sale manchada todavía lo dejo unos minutos más.
Esperamos media hora a que atempere un poco y baje la temperatura fuera del horno y por último enfriamos en la nevera durante 3 horas mínimo.
Y listo, una deliciosa tarta que es un bocado de yogur en la boca. A la mesaaaaaaaaa