Crema agria casera

Y ya que estamos con las recetas keto... unas quesadillas o unos taco acompañados de guacamole, tacos de tomate y una buena crema agria... ¡delicia asegurada! así que hoy os comparto la receta para que la podáis hacer casera en un momento y apta para dieta keto.

Ingredientes:

200 ml nata líquida cocinar
1/2 limón exprimido en zumo
2 cucharadas de vinagre blanco
sal


En un bol añadimos la nata y el zumo de limón y dejamos reposar unos minutos, a continuación cogemos unas varillas y batimos bien para integrar ambos ingredientes y que espese un poco.

Añadimos el vinagre y la sal y seguimos batiendo hasta que tenga una textura espesa de crema.

Y listo, una fantástica crema para acompañar tus quesadillas o tus tacos.

A la mesaaaaaaaaa