Hoy una receta para cocinar en 10 minutos, 5 de preparación y 5 de microondas, ideal para desayunar, para merendar, para golosear, para regalar....
Ingredientes:
100 gr de chocolate
4 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de azúcar
1 chorrito de esencia de vainilla
2 huevos
6 cucharadas de harina de trigo
1 cucharada de cacao en polvo
1/2 cucharadita de levadura química
1 pizca de sal
1 chorro de leche fría
Tropezones: trocitos de nueces y chocolate negro
Varillas para mezclar ingredientes
En un bol añadimos el chocolate y la mantequilla y lo fundimos en el microondas 1 minuto. Mezclamos bien con la varilla.
Incorporamos el azúcar y la esencia de vainilla y mezclamos nuevamente.
Añadimos los huevos y mezclamos.
Echamos la harina, el cacao, la levadura y la sal y mezclamos.
Incorporamos la leche, mezclamos.
Ahora vamos a forrar un molde pequeño apto para microondas, (el mío es de Ikea de 22x15 cm) con papel de horno o bien engrasado con aceite o mantequilla y harina para evitar que la masa se pegue.
Volcamos la masa sobre el molde y cocinamos a máxima potencia en el microondas, aquí dependerá de la potencia de tu micro, yo lo he cocinado 3 minutos y he visto que todavía no estaba del todo, así que he ido cocinando y observando de 30 en 30 segundos... en total se ha llevado 5 minutos.
Y ¡listo! un delicioso bocado para tu desayuno o tu merienda, a la mesaaaaaaaaaa
Ingredientes:
100 gr de chocolate
4 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de azúcar
1 chorrito de esencia de vainilla
2 huevos
6 cucharadas de harina de trigo
1 cucharada de cacao en polvo
1/2 cucharadita de levadura química
1 pizca de sal
1 chorro de leche fría
Tropezones: trocitos de nueces y chocolate negro
Varillas para mezclar ingredientes
En un bol añadimos el chocolate y la mantequilla y lo fundimos en el microondas 1 minuto. Mezclamos bien con la varilla.
Incorporamos el azúcar y la esencia de vainilla y mezclamos nuevamente.
Añadimos los huevos y mezclamos.
Echamos la harina, el cacao, la levadura y la sal y mezclamos.
Incorporamos la leche, mezclamos.
Ahora vamos a forrar un molde pequeño apto para microondas, (el mío es de Ikea de 22x15 cm) con papel de horno o bien engrasado con aceite o mantequilla y harina para evitar que la masa se pegue.
Volcamos la masa sobre el molde y cocinamos a máxima potencia en el microondas, aquí dependerá de la potencia de tu micro, yo lo he cocinado 3 minutos y he visto que todavía no estaba del todo, así que he ido cocinando y observando de 30 en 30 segundos... en total se ha llevado 5 minutos.
Y ¡listo! un delicioso bocado para tu desayuno o tu merienda, a la mesaaaaaaaaaa